Blue Cheese Dressing

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Zutaten

1 TL Salz
2 EL Ol
0,5 TL Pfeffer
2 Ts Mayonnaise
2 EL Essig
170 g Blauschimmelkäse (z. B. -Roquefort), zerbröckelt
1 Ts Sour Cream (225 g)
1 TL Knoblauchsalz
1 TL Zwiebelsalz

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Mixer geben, auf mittlerer Stufe ca. 1 Minute mixen, bis die Sauce cremig ist. Zudecken und kühlen.

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