gegrillte Makrele in Zeitungspapier

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Zutaten

gegrillte Makrele
6 Stk große, doppelseitiges Zeitungspapier
2 Stk Makrelen 350gr küchenfertig
1 Pr Salz
1 Pr Pf aus der Mühleeffer
1 Bd Dill
2 EL Fendchelsamen
1 Stk Zimtstange
1 Stk Zitrone
2 EL Olivenol

Zubereitung