Brownies - leichte Version

Besonders lecker zum Nachmittagskaffee oder mit einer Kugel Vanilleeis zum Dessert.

Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

Butter zum Einfetten
1 TL Backpulver
50 g Backkakao
100 g gehackte Walnüsse
140 g Mehl
70 g Weiche Butter
2 Eier
100 ml Mineralwasser
200 g Zucker
1 Pr Salz
1 Pkg Vanillezucker

Zubereitung

Den Backofen auf 180° vorheizen. Eine quadratische Form (ca. 30x30cm) gut mit Butter ausstreichen.

Die Zutaten der Reihe nach in eine Rührschüssel füllen und mit dem Handmixer ca. 1 Minute aufschlagen. Den Teig in die Form füllen und glatt streichen.

Etwa 20 Minuten backen. Nicht zu lange backen, der Teig soll beim Druck mit dem Finger noch nachgeben. In der Form, noch heiß, in Quadrate schneiden.

 

Themen

backen