Name: Ratati mit Hackfleisch
Yield: 4
Ingredients: 2 Zwiebeln; 4 Tomaten; 0,5 kg Hackfleisch; 1 kl Dose Tomatenmark; 1 Zucchini, grob geschnitten; 2 Paprikaschoten, in Scheiben geschnitten

Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

2	Zwiebeln
4	Tomaten
0,5 kg	Hackfleisch
1 kl	Dose Tomatenmark
1	Zucchini, grob geschnitten
2	Paprikaschoten, in Scheiben geschnitten

Zubereitung

Hackfleisch mit den Zwiebeln andünsten und das vorbereitete Gemüse (ohne Tomaten) anschmoren, würzen, aufgiessen und gar dünsten.
Tomaten blanchieren und häuten, geviertelt 10 Minuten vor Ende der Garzeit zugeben.
Kräftig abschmecken.
* BAYERNTEXT 21.07.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62
Erfasser: Ulli
Datum: 09.10.1994

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base