Rosenbowle

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Zutaten

1,5 l Weisswein, trocken
1,5 l Sekt, trocken
4 Duftrosen: Bluetenblätter

Zubereitung

Die Rosenbluetenblätter einzuckern, mit der Hälfte des Weissweins 1/2 Stunde ziehen lassen, die Rosenblätter dann entfernen, den restlichen Wein zugeben, kaltstellen und vor dem Servieren mit Sekt aufgiessen.

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