Zubereitung
Marzipan in Würfel schneide und mit 1 EL Rosinen und den Mandeln verkneten. Die Masse in 4 Stücke teilen und 1 cm dicke Rollen formen. Äpfel waschen und Deckel abschneiden, Kerngehäuse entfernen. In das Loch die Marzipanmassen-Rollen geben. Äpfel auf ein Blech setzen und mit Zitronen- und Apfelsaft beträufeln. Im Ofen bei 200°C ca. 25 Min backen. Apfeldeckel draufsetzten und nochmals 5 Min. backen. In der Zwischenzeit das Soßenpulver, Zucker und 3 EL Milch anrühren. Die übrige Milch im Topf erhitzen, dann die Soße über die Bratäpfel gießen. Mit Mandeln und Rosinen bestreuen.
Guten Appetit
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