Krabbensalat

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Zutaten

1 Mandarinen (zur Not geht auch Ananas)
1 gehackte Walnüsse (50-80 g)
Salz, Paprikapulver, Chilipulver, frisch gem. Pfeffer
1 EL scharfer Gewürz-Curryketchup
1 Schmand
2 Creme fraich
1 dünne Spargelspitzen
1 Stk Banane
4 Krabben (abgießen)

Zubereitung

Creme Fraich, Schmand, Ketchup und die Gewürze miteinander verrühren.

Restlicht Zutaten zugeben und alles gut durchziehen lassen.

Kurz vor dem Servieren 1 klein geschnittenen Banane unterrühren.

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süssnase

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