Zubereitung
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen.
Für den dunklen Teig Butter, Zucker schaumig schlagen. Eier einzeln nacheinander zufügen und unterschlagen. Kakao, Mehl, Backpapier mischen und zusammen mit der Milch unter den Teig rühren. 5 EL Teig abnehmen, den Rest auf dem Backblech streichen.
Für die Creme Frischkäse mit dem Ei gut verquirlen. Mehl, Zucker, Vanillezucker unterrühren. Creme auf dem dunklen Teig gleichmäßig verteilen. Darüber wieder den restlichen dunklen Teig. Mittels Gabel Kreise in den Teig ziehen, sodass ein Marmormuster entsteht.
Im Backofen ca. 30 bis 35 Minuten backen. Kuchen auskühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
Guten Appetit!!!
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