Marmor-Blechkuchen Marmor-Blechkuchen Marmor-Blechkuchen Marmor-Blechkuchen Marmor-Blechkuchen Marmor-Blechkuchen Marmor-Blechkuchen Marmor-Blechkuchen Marmor-Blechkuchen

Marmor-Blechkuchen

sieht einfach toll aus

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Päckchen Vanillezucker
20 g Zucker
20 g Mehl
1 Ei
100 g Doppelrahmfrischkäse
FÜR DIE CREME
5 EL Milch
0,5 Päckchen Backpulver
100 g Mehl
75 g Kakao
5 Eier
300 g Zucker
225 g Weiche Butter
Für den dunklen Teig

Zubereitung

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen.

Für den dunklen Teig Butter, Zucker schaumig schlagen. Eier einzeln nacheinander zufügen und unterschlagen. Kakao, Mehl, Backpapier mischen und zusammen mit der Milch unter den Teig rühren. 5 EL Teig abnehmen, den Rest auf dem Backblech streichen.

Für die Creme Frischkäse mit dem Ei gut verquirlen. Mehl, Zucker, Vanillezucker unterrühren. Creme auf dem dunklen Teig gleichmäßig verteilen. Darüber wieder den restlichen dunklen Teig. Mittels Gabel Kreise in den Teig ziehen, sodass ein Marmormuster entsteht.

Im Backofen ca. 30 bis 35 Minuten backen. Kuchen auskühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.


Guten Appetit!!!

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