Zubereitung
Die ersten drei Zutaten mit drei Eiswürfeln kräftig schütteln, in ein Longdrinkglas auf viel crushed Ice abseihen. Mit alkoholfreiem Sekt aufgießen, und zum Schluss mit Erdbeersirup floaten.
Der Sirup verbleibt kurzzeitig oben, verläuft dann aber.
Schön machen sich ein Dekorand aus farbigem Zucker, eine Scheibe Karambola und ein farblich abgestimmter Trinkhalm.
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