Zubereitung
Die Avocado teilen und den Kern entfernen, schälen und klein schneiden.
Die Knoblauchzehen durch die Presse drücken, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
Alles zusammen mit dem Schmand,Cheyenne-Pfeffer, Salz, Pfeffer und Curry sowie Zitronensaft in ein Gefäß geben und mit dem Stabmixer pürieren.
Die Creme passt zu jedem Grillfleisch und direkt oben drauf geschmiert. Oder zum Baguette.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!