Käsekuchen Muffins Käsekuchen Muffins

Käsekuchen Muffins

Auf Wunsch meiner Enkelin gebacken, sie wollte einen kleinen Käekuchen

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

100 g Butter
180 g Zucker
2 Stk Eier
500 g Topfen (Quark)
1 Pkg Vanillepuddingpulver
2 EL Gries
0,5 Stk Vanilleschote

Zubereitung

Backrohr auf 190 Grad vorheizen.

Aus Butter, Zucker, ausgekratzter Vanillechote und den Eiern eine cremige Masse rühren, dann den Topfen, das Puddinpulver mit dem Grieß langsam mit dem Mixer gleichmäßig untermischen.

Den Teig in Förmchen füllen und für 35 - 40 Minuten backen.

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chefinmaria

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