Wiener-Nudel-Auflauf Wiener-Nudel-Auflauf Wiener-Nudel-Auflauf Wiener-Nudel-Auflauf

Wiener-Nudel-Auflauf

Schnellgericht, auch bei Kindern beliebt

Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

200 g Nudeln
6 wiener
1 Reibekäse
1 Mais
3 Eier
0,5 Ajvar mild
1 Pkg Sahne
Salz, Pfeffer, Muskat, Butter

Zubereitung


Die Nudeln (z.B. Fusilli) nach Anweisung kochen, abgießen, im Topf nochmals mit kaltem Wasser auffüllen, dann in einem Sieb gut abtropfen lassen.

Würstchen in ½-cm-Scheiben schneiden, mit den Nudeln, dem gesamten Doseninhalt und ¾ des Käses (z.B. Gouda) gut durchmischen.

Eier mit Ajvar (etwa 175 g), Sahne, einer Messerspitze Muskat, nach Bedarf Pfeffer und eventuell noch Salz zusammen verschlagen.

Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen, die Nudelmischung einfüllen, mit der Eiermischung übergießen, und mit dem restlichen Käse (etwa 50 g) bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C und Umluft etwa 30 Minuten bis zur gewünschten Bräune überbacken.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Maunz