Zubereitung
Bohnen kochen, Kartoffeln pellen. Kartoffeln und Cabanossi in Scheiben schneiden.
Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden, Paprika in beliebig große Stücke schneiden.
Eine Auflaufform fetten.
Kartoffel- und Wurstscheiben abwechselnd in die Form schichten, salzen und pfeffern.
Danach Bohnen, Paprika und Zwiebeln darauf verteilen.
Joghurt, Schmand, Eier verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Mischung über den Auflauf gießen. Mit Käse bestreuen.
Bei 200 Grad (Umluft 180°C) etwa 25 Minuten backen.
Guten Appetit!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
