Zubereitung
Aus Germ, Mehl, einer Prise Salz und lauwarmer Milch einen Teig anrühren und an einem warmen Ort gehen lassen (für ca. 1 Std.)
Etwas Mehl auf die Arbeitsfläche stäuben, und aus dem Teig vier Brötchen formen - zu Fladen flachdrücken.
Die Fladen ca. 20 Minuten bei 160° backen. Noch heiß in der Mitte aufschneiden, und mit Nutella bestreichen. In Viertel schneiden, und mit Staubzucker bestäuben.
Ebenfalls noch heiß servieren!
Gutes Gelingen und Guten Appetit!
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