Ingwer-Curry-Dressing

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (6 )
91 Kalorien
Bewertung
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Zutaten

2 TL Heidehonig
30 g Frische Ingwerknolle (evtl. 2 Tl. Ingwerpulver)
1 Pr Zimt
2 TL Dijonsenf
1 Pr Salz
300 g Sahnejoghurt
1 TL Korianderpulver
2 EL Ingwerkonfitüre
2 TL Curry

Zubereitung

Joghurt abtropfen lassen. Ingwer schälen und reiben, mit allen anderen Zutaten verrühren, Joghurt unterrühren.

Ingwer-Curry-Dressing schmeckt zu: Kaltem Geflügel, gekochten Eiern und Blattsalat mit Zitrusfrüchten.

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