Zubereitung
Honig erwärmen und mit den Teigzutaten verrühren. Fettpfanne des Backofens mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.
Bei 150°C (Umluft) 40 Min. backen.
Lebkuchen in beliebige Formen schneiden und, wenn man möchte, noch in Kuvertüre tauchen und garnieren.
Formen: Würfel, Tortenstücke, Dreiecke - eben so, dass kein Verschnitt entsteht!
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