Zubereitung
Frischkäseaufstrich Tresana und Crème fraîche miteinander verrühren.
Knoblauch schälen, durchpressen und beimengen.
Instantbrühe und Kräuter ( nach belieben ) gut unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken.
Tipp:
Ich bereite die Soße immer am Abend zuvor oder am Morgen zu, damit sie gut durchgezogen ist. Wem die Soße zu dick ist kann noch ein wenig Joghurt unterrühren oder mit Olivenöl verfeinern.
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