Zubereitung
Für die MA-ler: das Gericht ist Kessel-geeignet!
Brühe in einen Topf ( Kessel ) geben und zum Kochen bringen.
Geräucherte Wurst / geräuchertes Fleisch/ geräucherten Schinken in mundgerechte Stücke schneiden.
Karotten in Scheiben schneiden.
Fleisch und Karotten in den Topf geben, ca 20min garen.
Gehackte Brennesseln / gehackten Blattspinat zufügen und noch ca 5 min mitgaren lassen.
Abschöpfen ( oder abgießen ) und in Teller geben.
Dazu passt frisches Brot.
Guten Appetit und lasset's Euch wohl schmecken!
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