Nudel-Käse-Salat mit Trauben

zur Traubenzeit

Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

Zucker
Salz, Pfeffer
1 TL Zitronensaft
1 TL Senf, süss
150 ml Traubensaft
250 ml Olivenol
30 Weintrauben, blau
80 g Gorgonzola, fein gewürfelt
100 g Mozzarella, gewürfelt
100 g Camenbert, gewürfelt
250 g Nudeln, kleine

Zubereitung

Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen.

Weintrauben halbieren und entkernen.

Öl und Traubensaft verrühren und mit dem Senf, den Gewürzen und dem Zitronensaft herzhaft abschmecken.

Die Käsewürfel, Trauben und Nudeln in eine Schüssel geben, Marinade darüber und gut durchrühren.

1- 2 Stunden durchziehen lassen und eventuell noch einmal abschmecken.

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casa lisa