Schwarzwurzel Sauce

Leckere herzhafte Soße, ohne großen Aufwand

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 Schwarzwurzeln
3 EL Sahne
1 Ts Mehl
Wasser
Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. In einem Topf die Schwarzwurzeln erwärmen und so lange köcheln, bis sie schön zart sind.

2. Mehl mit ein wenig Wasser in einer Tasse mischen.

3. Schwarzwurzeln aus dem Topf entfernen und die Flüssigkeit mit dem Mehl-Wasser Gemisch anbinden. Anschließend gut rühren und würzen.

4. Schwarzwurzeln wieder dazugeben.

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