Prager Kirschtorte

Prager Kirschtorte

saftig, schokoladig, aromatisch

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

500 g Kirschen, entsteint
4 EL Rum
1 TL Zimt
1 TL Backpulver
125 g Haselnüsse, gerieben
125 g Mehl
100 g Zucker
100 g Schokolade, geschmolzen
80 g Staubzucker
4 Stk Eier
200 g Butter

Zubereitung

Butter und Staubzucker schaumig rühren.

Dotter und Schokolade untermengen.

Eiklar mit Zucker steif schlagen.

Mehl, Backpulver, Zimt und Nüsse mischen. Zusammen mit Rum und Eischnee unterheben.

Kirschen unterheben.

In eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute Springform (26cm) füllen.

Bei 180 Grad 50 Min. backen.

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Karin77