Chilischokoladenmilch

eine leckere Milchvariation

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

500 ml Milch
1 rote Chilischote
3 Zimtstangen
40 g Kakao Pulver
50 g Zucker
75 g dunkle Schokolade 70 % Kakaoanteil

Zubereitung

400 ml Milch mit dem Zimt aufkochen,

Chili laengs halbieren und entkernen.

Kakao mit dem Zucker mischen und mit der restlichen Milch glattruehren.

Mit der Chilischote unter die heisse Milch ruehren.

Schokolade hacken und in der Milch schmelzen.

Chili entfernen und die Scokoladenmilch in Glaesern servieren.

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casa lisa