Zubereitung
Margarine und Zucker verrühren, Eier unterschlagen, dann das Mehl mit dem Backpulver unterrühren. Zu guter Letzt noch die 4EL Milch und 3ELKakao zugeben. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
Von der Milch und dem Grieß einen Brei kochen, Margarine, Zucker und Kokosraspel dazugeben, rühren bis sich der Zucker und die Margarine aufgelöst haben. Den Belag auf den Teig streichen, ist etwas mühevoll, geht aber.
Dann bei ca. 175Grad (Heißluft) ca. 20Minuten backen.
MIt Küvertüre gitterartig verzieren.
Guten Appetit!
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