Zubereitung
Am Vortag Schokolade in der erwärmten Milch (3 EL beiseite tun) auflösen. Vanillepuddingpulver mit Vanillezucker in der restlichen Milch verquirlen und in die heiße Milch einrühren. Kurz aufkochen lassen (dabei ständig rühren).
Pudding in eine Schüssel geben, luftdicht mit Klarsichtfolie abdecken, erkalten lassen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Erdbeeren klein schneiden, mit dem Orangenzucker vermischen, ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Sahne steif schlagen und unter die Puddingmasse rühren.
In Gläser abwechselnd Creme und Erdbeeren schichten. Dekorieren. Nochmals kurz kalt stellen.
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