Himbeer-Kokos-Blitzeis Himbeer-Kokos-Blitzeis Himbeer-Kokos-Blitzeis Himbeer-Kokos-Blitzeis

Himbeer-Kokos-Blitzeis

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Kokoscreme
200 ml Schlagsahne
500 Himbeeren, tiefgefroren

Zubereitung

Die Hälfte der Sahne steif schlagen.

100 ml Sahne mit Vanillezucker und Kokoscreme mischen, die TK-Himbeeren dazugeben.

Alles mit dem Zauberstab zerkleinern und mixen.

Die geschlagene Sahne unterrühren.

Es entsteht ein sehr cremiges Eis.

Ich stelle es immer noch 1 Std. in den Tiefkühler, da lässt es sich besser portionieren.

helgas