Zubereitung
Alle Zutaten zu einer glatten Creme verrühren, (außer Basilikum)
Basilikum waschen, klein schneiden und 25 g mit der Käsecreme vermischen. Auf eine Klarsichtfolie streichen.
Dem restlichen Basilikum darüber streuen, einrollen und kühl stellen.
Danach Klarsichtfolie entfernen, Rolle in klein geschnittenem Basilikum oder Kräutern wälzen.
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