Name: Kliebensuppe
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 l Milch; 1 Stk Zietronenschale ( oder Zimt); 80 g Mehl; 1 großes Ei; 1 EL Zucker, etwas Salz

Dauer: 25 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 l	Milch
1 Stk	Zietronenschale ( oder Zimt)
80 g	Mehl
1	großes Ei
1 EL	Zucker, etwas Salz

Zubereitung

Die Milch mit Salz, Zietronenschale oder Zimt aufkochen. Inzwischen aus Mehl, knapp

3/8 l Wasser, Ei, 1Pr. Salz und Zucker einen dickflüssigen Teig anrühren. Wenn die Milch kocht denn Teig unterrühren zugeben. Nun weiter wellen lassen bis die Teigklümpchen

( klieben)oben schwimmen.

Diese Suppe kann man zum Frühstück servieren!!!!

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Küchenscharbe