Zubereitung
Für die Sauce alle Zutaten in der Küchenmaschine mixen.
Soviel Flüssigkeit zugeben, dass die Mischung eine schwere, cremige Substanz bekommt.
Kartoffeln und Eier kochen und schälen. Die Kartoffeln vierteln oder in Scheiben schneiden, die Eier halbieren.
Kartoffeln, jeweils zwei Eihälften und Salat auf dem Teller drapieren und mehrere Eßlöffel Sauce über Kartoffeln und Eier geben und mit Salzkekse Decorieren.
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