Zubereitung
Die angegebene Portionsmenge bezieht sich auf 20g = 1 Brotaufstrich!
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und den Puderzucker darin auflösen.
Das Haselnuss- oder Mandelmus gleichmäßig unterrühren.
Sofort in Twist-off-Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Anmerkung: In großen Supermärkten in der Reformabteilung nachschauen, dort ist es deutlich billiger als im Reformhaus. Wer will, kann auch ungesalzene Erdnussbutter verwenden, es ist hier eine Kostenfrage, die jeder für sich selbst entscheiden soll.
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