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Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Super einfach und schnell
Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit
Leckere Müsliriegel machen ist ganz einfach
Kann ganz abgekühlt und später aufgewärmt werden (so isst man das traditionell) und ist eine prima Beilage zu allem Fleisch.
Oft genug bleiben Reste vom Gemüse schneiden übrig.Man kann sie, statt sie weg zu werfen, gut trocknen und sammenln, im Lauf der Zeit erhält man ein hervorragendes Suppengewürz für fast alle Fälle.
Kennen einige von Euch vielleicht aus dem Süden: Weinblätter mit Füllung . Weinblätter kann man sehr gut selber einlegen ( und dann sind sie nicht so salzig wie die aus manchen Läden ...)
Ajvar ist ein Mischgemüse aus Paprika und Auberginen, das zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleich gut passt, es verträgt sich gut mit Reis und ist ein schöner "Farbtupfer" auf dem Teller.
es ist Tradition... und sehr scharf ( hier eine deutlich vereinfachte / verkürzte Variation )
Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
persische Vorspeise, die einfach zu machen ist, kann in Muffinformen für Gäste zubereitet werden oder nur in der Pfanne als Abendessen.
Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
ein sehr saftiger und aromatischer Kuchen der sephardischen Juden,der schnell zubereitet ist
Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
