Zubereitung
Den Frischkäse mit allen Zutaten verrühren.
Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat-dabei nach Geschmack verwenden,
damit nichts überwiegt, jeweils die gleiche Menge (Briefwaage).
Abdecken und eine Stunde stehen lassen.
Mit einem TL gleich große "Eier" der Masse entnehmen,
evtl. mit nassen Händen die Eiform nachkorrigieren.
Auf Feldsalat-Nest zum Osterbrunch servieren.
Frohe Ostern und liebe Gäste!
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