Zubereitung
Den Bärlauch waschen, abschütteln und ganz fein hacken oder auch mit dem Zauberstab zerkleinern.
Die getrockneten Tomaten in feine Stückchen schneiden.
Frischkäse, Bärlauch, Tomaten und Olivenöl vermischen. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Öl zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Sojasoße abschmecken.
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