Zubereitung
Vollkornunterlagen vorbereiten und eventuelle dünn mit Margarine oder Butter bestreichen. Die Wurst, geschmackvoll darauf verteilen und anschliessend mit den, entsprechend geschnittenen, Gemüsen belegen und garnieren. Fertig.
Das Rezept ist für zwei Personen, die von einem Teller essen, mögen ausgelegt. Das ist romantisch und verbindet. Getränke nach Wahl: Gemüse- oder Tomatensaft, trockener Wein oder Bier oder auch nur Wasser. Man muss nicht Diabetiker sein, um angenehm zu essen.
Guten Appetit
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