Zubereitung
Von den Hühnerherzen den Fettanteil weg schneiden und sie noch einmal gut waschen.
Mit allen Gewürzen gut vermischen.
Abwechselnd mit den Tomaten auf Holzschaschlikspieße stecken.
In die Pfanne geben und von allen Seiten bei mittlerer Hitze garen.
Inzwischen den Feldsalat mit Öl und Zitronensaft und etwas Salz/Peffer vermischen und auf den Tellern verteilen.
Die fertigen Spieße darauf legen und sofort servieren.
Das war es dann auch schon wieder- guten Appetit!
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