Zubereitung
Ich hatte im Gartencenter Kräutertöpfe für meinen Balkonkräutergarten gekauft. Diese frischen Kräuter verlockten mich zu folgendem Salat.
Eisbergsalat in feine Streifen schneiden. Trauben in Scheiben schneiden. Kräuter waschen, trocken schütteln und hacken.
Alles gut vermischen und mit Zucker und Zitronensaft nach Geschmack würzen.
Kurz vor dem Verzehr Joghurt unterrühren.
Jetzt duftet meine Küche herrlich nach den frischen Kräutern!
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