Barbara's China - Pfanne Barbara's China - Pfanne Barbara's China - Pfanne Barbara's China - Pfanne

Barbara's China - Pfanne

leckeres asiatisch anmutendes Gericht

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

500 g Hühnchen ( geschnetzelt )
2 Frühlingszwiebeln
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Lauch
2 Paprika ( rot / gelb )
200 ml Hühnerbrühe
6 EL Sojasauce
5 EL Ketchup
Salz / Pfeffer
Ol
1 Woknudeln

Zubereitung

Das Hühnchenfleisch in Streifen schneiden.

Zwiebel fein würfeln, Frühlingszwiebel in Ringe, Knoblauch pressen, Lauch in Streifen schneiden.

Paprika waschen, in feine Streifen schneiden.

Öl in einer Wokpfanne oder einer großen Pfanne erhitzen und das Fleisch darin leicht anbraten.

Fleisch aus der Pfanne nehmen und warm stellen.

Im verbliebenen Öl die Zwiebel, Frühlingszwiebel, Lauch und Knoblauch anbraten. Paprikastreifen dazugeben und weitere 2-3 min mitbraten.....

Ketchup und Sojasauce zugeben, umrühren und dann mit der Hühnerbrühe ablöschen.

Auf kleiner Flamme wenige Minuten köcheln, dann das Fleisch zugeben .

Abschmecken mit Salz und Pfeffer, evtl. auch noch mal mit einem Schluck Sojasauce.

Nudeln nach Packungsbeilage zubereiten und alles auf einem Teller anrichten.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

London36