Zubereitung
Hagelzucker im Mörser zu Puderzucker verreiben. Mit dem Puderzucker mischen
Marzipanmasse mit dem Zucker gründlich verkneten.
Hohlkörper zur Hälfte mit dem Marzipan füllen.
Mit Cointreau auffüllen.
Mit weißer geschmolzener Kuvertüre gut verschließen. Im Kühlschrank aushärten lassen.
Dunkle Kuvertüre schmelzen und über die Pralinen träufeln. Wieder in den Kühlschrank, bis alles fest ist.
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