Amaretto-Pralinen

Amaretto-Pralinen

in beliebige Förmchen zu gießen

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, 4 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

2 TL Amarettopaste oder Amarettosirup
2 EL Kirschwasser
3 EL Schlagsahne
200 g Kuvertüre dunkel

Zubereitung

Sahne mit Kirschwasser im Wasserbad erwärmen. Kuvertüre hacken und in der Sahne unter ständigem Rühren schmelzen. Amarettopaste oder –sirup unterrühren. Masse in Silikonpralinenförmchen füllen. Kalt stellen. Die Pralinen vorsichtig aus der Form lösen.

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helgas