Zubereitung
Zucker, Butter schaumig schlagen, Eier, Mascarpone nach und nach hinzufügen.
Milch, Amaretto, Espresso mischen. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Espresso-Milch unter die Buttermasse rühren.
Amarettini fein mahlen, mit den Schokoblättchen unter den Teig heben.
In eine gefettete Form geben, bei 175 Grad ca. 40 Min. backen.
Aus Puderzucker, Espressopulver, Amaretto einen Guss herstellen und über den warmen Kuchen geben.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
