Kruschel´s Sauerkrautauflauf mit Lachsschinken

Kruschel´s Sauerkrautauflauf mit Lachsschinken

Leckerer Auflauf in 20min Turboküche

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

4 Stk große Möhren
Salz / Pfeffer
1 Sauerkraut
2 TL Gemüsebruhe
4 EL Röstzwiebel
0,5 TL Majoran
120 g Lachsschinken in dünnen Scheiben
120 g Gouda am Stück

Zubereitung

Möhren schälen, klein schneiden. In Salzwassser ca 8min garen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Sauerkraut darin andünsten.. 400ml heißes Wasser und Brühe verrühren, zugießen. Möhren abgießen und mit Zwiebeln zum Sauerkraut zugeben. Mit Pfeffer und Majoran würzen. Alles in eine Auflaufform geben. Schinken darauflegen. Käse reiben und drüber streuen. In heißem Ofen bei 200 Grad 8-10min backen

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Kruschel