Zubereitung
Thunfisch in 2 cm große Würfel schneiden. Zitrone in Scheiben schneiden.
Koriander etwas zerkleinern nicht klein hacken, er soll nicht am Fisch haften,
wenn der auf den Grill soll, da der Koriander sonst verbrennt.
In einer Schüssel das Olivenöl pfeffern und salzen, Thunfischwürfel,
Zitronenscheiben und den Koriander dazugeben und gut durchmischen.
Gut eine Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.
Thunfisch aufspießen und ab auf den Grill. Vor dem Servieren noch schnell mit dem gehackten Koriander bestreuen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
