Bunter Suppentopf Bunter Suppentopf

Bunter Suppentopf

Suppe mit bunter Einlage

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 Stk Suppenfleisch
1 Bd Suppengrün
4 Stk Marksknochen
1 TK Suppengemüse
1 Rosenkohl
2 Stk Zwiebel
2 Stk Tomaten
Salz und Pfeffer
Lorbeerbläter
Grieß und Leberknödel vom Metzger

Zubereitung

Das Suppenfleisch und die Marksknochen waschen.Die Zwiebeln schälen und halbieren.Das Suppengrün waschen und halbieren.Einen großen Topf nehmen und alle Zutaten hinein dann mit wasser auffüllen.Die Suppe köchelt dann ca.1 1/2 Std. vor sich hin, ab und zu umrühren.Grieß und Leberknödel kurz bevor die Suppe fertig ist hineintun.

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