Zubereitung
Das Suppenfleisch und die Marksknochen waschen.Die Zwiebeln schälen und halbieren.Das Suppengrün waschen und halbieren.Einen großen Topf nehmen und alle Zutaten hinein dann mit wasser auffüllen.Die Suppe köchelt dann ca.1 1/2 Std. vor sich hin, ab und zu umrühren.Grieß und Leberknödel kurz bevor die Suppe fertig ist hineintun.
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