Zubereitung
Wasser zum Kochen bringen und die Linsen darin ca. 30 Minuten kochen. Sie sollten bissfest bleiben.
Wenn sie fast fertig sind, nach Geschmack salzen.
Den geräucherten Fisch evtl. filetieren, ansonsten in mundgerechte Stücke schneiden.
Abschmecken, evtl. noch etwas Olivenöl unterziehen.
Noch warm servieren.
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