Name: Odenwälder Pitsa
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 75 g Blutwurst; 75 g Leberwurst; 75 g Salami; 75 g roher Schinken; 4 Eier; 50 g Sauerkraut; 1 Pilze,geschnitten; Oregano; Pfeffer; Salz

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

75 g	Blutwurst
75 g	Leberwurst
75 g	Salami
75 g	roher Schinken
4	Eier
50 g	Sauerkraut
1	Pilze,geschnitten
	Oregano
	Pfeffer
	Salz

Zubereitung

Die Wurst, Salami, Schinken in heißem Fett anrösten, Rühreier dazu geben, würzen nach Bedarf, Omlette machen, Sauerkraut und Pilze oben drauf legen, 8-10 min. bei 180°C im Backofen überbacken.

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