Odenwälder Pitsa

Odenwälder Pitsa

Odenwälder Pitsa ist eine Eierpfanne mit Schinken,Pilze,Blutwurst etc. wenn diese fertig zubereitet ist sieht es fast aus wie eine Pizza.

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

75 g Blutwurst
75 g Leberwurst
75 g Salami
75 g roher Schinken
4 Eier
50 g Sauerkraut
1 Pilze,geschnitten
Oregano
Pfeffer
Salz

Zubereitung

Die Wurst, Salami, Schinken in heißem Fett anrösten, Rühreier dazu geben, würzen nach Bedarf, Omlette machen, Sauerkraut und Pilze oben drauf legen, 8-10 min. bei 180°C im Backofen überbacken.

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