Zubereitung
Auf ein Backblech kommen unten die Kartoffeln(rohe Scheiben abgetrocknet), der Speck (einmal kurz anbraten), die Tomaten (Scheiben).
Oregano, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer darüberstreuen. Danach den Käse darüber verteilen.
Bei vorgeheiztem Backofen ca. 25 Minuten bei 200 Grad backen.
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