Name: Meine kleinen Schokoladen Brezeln
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Österreich
Ingredients: 200 g Kuvertüre nach Wunsch; Bunter Streuzucker; zum Bestreuen; Für die Schokoglasur; 1 Päckchen Vanillezucker; Salz; 40 g Kakao; 100 g Staubzucker ( Puderzucker ); 100 g gemahlene Mandeln; 180 g Butter; 200 g Mehl

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_3
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

200 g	Kuvertüre nach Wunsch
	Bunter Streuzucker
	<b>zum Bestreuen</b>
	<b>Für die Schokoglasur</b>
1 Päckchen	Vanillezucker
	Salz
40 g	Kakao
100 g	Staubzucker ( Puderzucker )
100 g	gemahlene Mandeln
180 g	Butter
200 g	Mehl

Zubereitung

Die oben genannten Zutaten schnell zu einen glatten Teig verarbeiten.

Kleine Rollen formen die nach außen immer dünner werden und diese zu Brezeln formen.

Brezen auf ein gefettetes Backblech legen und bei 175 Grad ca. 10 Minuten goldgelb backen.

Kuvertüre laut Packungsanleitung schmelzen und die Brezen damit großzügig bestreichen. Auf einem Kuchengitter etwas antrocknen lassen und mit bunten Streuzucker bestreuen.

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Schmecksie