Zubereitung
Zubereitung
Olivenöl, Petersilie, Bärlauch und Salz im Mixer zu einer leuchtend grünen homogenen Paste verrühren. In ein Glas abfüllen und bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen.
Tipp
Passt gut zu Frühlings-Pot-au-feu vom Kalb
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