Apfel-Streussel-Kuchen Apfel-Streussel-Kuchen Apfel-Streussel-Kuchen Apfel-Streussel-Kuchen

Apfel-Streussel-Kuchen

Schmeckt vollSaftig .

Dauer
40 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 x Salz
1 TL gem.Zimt
100 g Zucker
150 g Butter
200 g Mehl
<b>Für die Streusel</b>
1 Zitrone ( 1/2 Saft zum betreufeln der Apfelscheiben )
1 Pr Salz
Zucker
Zimt
1,5 kg Apfel
<b>Für den Belag</b>
1,5 Backpulver
Pr Salz
1 Öl (1/4 L )
1 Zucker (225 )
1 Mehl (240 gr)
<b>Für den Teig</b>

Zubereitung

Aus den obengenannten Zutaten einen Backpulverteig bereiten, 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

In der Zwischenzeit die Äpfel säubern ,schälen und dann in Zitronenwasser geben, damit sie nicht braun werden.

Teig auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen.

Geschnittene Apfelscheiben auflegen, mit Zitronensaft bestreichen.

Aus Mehl, Butter, Zucker, Zimt den Streuselteig kneten und drüberstreuen, evtentuelle noch Mandelscheiben dazugeben.

Im Backofen ca. 45 Minuten bei 160 ° backen.

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wittenberg67