Name: Kokosmakronen
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 240 g Kokosflocken; 4 Tr Bittermandelöl; 2 EL Quark; 1 Pkg Vanillinzucker; 150 g Zucker; 4 Eiweis

Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

240 g	Kokosflocken
4 Tr	Bittermandelöl
2 EL	Quark
1 Pkg	Vanillinzucker
150 g	Zucker
4	Eiweis

Zubereitung

Eiweiß zu steifen Schnee schlagen. Danach Zucker, Vanillinzucker, Quark, Bittermandelöl und Kokosflocken vorsichtig unterheben. Auf ein gefettetes Backblech Häufchen setzen. Bei 170 Grad ca. 10-15 Minuten backen.

Wer möchte, kann die Spitze nach dem Abkühlen in Schokoglasur tauchen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

mami74