Krautgulasch auf Ungarische Art

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Zutaten

2 Zwiebeln, geviertelt
350 g Schweinefleisch
1 EL Schmalz
300 g Weiskohl
300 g Sauerkraut
500 g Kartoffelwürfel
Salz, Paprika
0,5 l Wasser
1 Tomaten

Zubereitung

Fleischwürfel in Schmalz anbraten, Zwiebel dazugeben und kurz rösten,

dann die übrigen Zutaten dazugeben und würzen und garköcheln lassen.

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Rowenna